Bactérie Cronobacter: rappel d’une poudre à base de lait pour nourrissons

OTTAWA — La compagnie Loblaw procède au rappel du produit de poudre à base de lait pour nourrissons moins élevée en fer de la marque Le Choix du Président en raison de la présence possible de Cronobacter spp. 

Cette bactérie peut causer des infections rares de la circulation sanguine et du système nerveux central. Elle a été associée à une infection intestinale grave et à un empoisonnement du sang, surtout chez les nouveau-nés.

Les aliments contaminés par la bactérie Cronobacter ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La bactérie n’est pas couramment liée à des maladies humaines, mais elle peut provoquer, dans de rares cas, des infections graves, voire mortelles selon ce que signale l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Le produit visé par le rappel a été offert dans toutes les provinces et territoires du Canada. Il a été vendu en format de 900 grammes et porte notamment la mention EXP 2021 AU 29.

L’agence affirme que ce produit ne doit pas être consommé. Les gens qui en possèdent doivent le jeter ou le rapporter au magasin où il a été acheté.

Au Québec, Loblaw possède les bannières Provigo, Maxi et Pharmaprix.

Jusqu’ici, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

 

Entreprise citée dans cette dépêche: Les Compagnies Loblaw Limitée (TSX:L).