Top 3 de l’industrie: la Fête des mères est une manne pour les restaurants

MONTRÉAL – En cette journée de la Fête des mères, les restaurants feront des affaires d’or.

Selon l’Association des restaurateurs du Québec, l’événement figure dans le top 3 de l’industrie, se classant après la période de Noël mais avant la Saint-Valentin.

Selon le vice-président aux affaires publiques de l’association, François Meunier, la Fête des mères a un impact majeur pour toutes les catégories de restaurants, que ce soit de type familial, intermédiaire ou haut de gamme. Les brunchs sont notamment très populaires.

Il était toutefois préférable de réserver des places avant ce dimanche, puisque plusieurs établissements affichent complet depuis quelques jours.

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