Art de vivre

Bienvenue dans mon blogue gourmand

Depuis l’été 2007, je vous propose, dans ma chronique « Plaisirs gourmands » du magazine L’actualité, un rendez-vous avec les bonheurs de la table. Notamment avec ces hommes et ces femmes qui, « de la fourche à la fourchette », travaillent et inventent, investissent et s’investissent, essaient et réussissent cette œuvre de culture qu’est la belle et bonne nourriture.

Je vais continuer de le faire dans le magazine. Mais je vais aussi en parler directement avec vous dans ce blogue. Vous y retrouverez ce que vous trouviez déjà sur notre site Internet : les espaces gourmands de mes invités vedettes, des recettes, les « aveux » des personnes qui me confessent leurs « péchés mignons », mes notes de lecture, des hyperliens.

Mais y trouverez plus encore : vous y trouverez ce que vous y ajouterez. Vos découvertes, vos suggestions, vos plaisirs, vos questions, vos commentaires. Et même, à l’occasion, vos recettes.

Une chronique gourmande, c’est comme un bon plat : c’est meilleur quand, en plus de le déguster, on le partage et on en parle.