«Industrisanal» : yogourt Oikos et pain Première Fournée

Les industriels de l’alimentation l’ont compris : l’artisanal a la cote. Signe des temps, Danone Canada lance son yogourt à la grecque Oikos, nature ou parfumé, par exemple au miel ; la texture est soutenue, le goût légèrement acidulé et le tout agréable quand on aime un yogourt qui a du caractère.

Quant à la boulangerie Weston, elle propose, avec sa gamme Première Fournée, du « pain d’inspiration artisanale » ; le goût y est, notamment pour le multicéréales, mais le produit reste classique, en tranches, mie uniforme et croûte molle. Il fallait quand même saluer l’effort

Laisser un commentaire