Art de vivre

Nous vous proposons nos plats fétiches, réconfortants, ceux qu’on aime manger, qu’on attend toute l’année ou qu’on ne déguste qu’une fois l’an… pendant le temps des Fêtes ! Le tout accompagné de quelques boissons coups de cœur.

Pimpant, guilleret et bourré d’arômes d’épices et de petits fruits rouges, ce vin produit en Montérégie pourrait bien être votre passeport pour la « magie des Fêtes ».

Un voyage près de la frontière austro-hongroise, ça vous dit ? Goûtez à ce zweigelt, fraîchement arrivé à la SAQ !

Non, le beaujolais n’est pas mort, comme le souligne le nom de cette cuvée de la famille Chasselay. Un vin de soif, débordant de vie et de vitalité.

Je m’appelle Mathieu Charlebois et chaque mois, je réponds à vos grands questionnements existentiels.

Ce jeune rosso de la famille Carletti confirme tout le bien que je pense déjà du millésime 2019, en Toscane. Croquant, digeste et déjà très agréable à boire, surtout à table.

La Côte Roannaise est située bien loin de l’embouchure de la Loire, une chaîne de colline à l’ouest du Beaujolais. Ce n’est pas étonnant que le gamay y ait trouvé un terrain de jeu rêvé.

Le cabernet franc, vous connaissez ? Celui des Breton a tout pour vous faire passer un bon moment à table. Fin, frais, gouleyant et bio, en plus.

Sec, joliment fruité et désaltérant, ce vin blanc autrichien est taillé sur mesure pour l’été indien. Et à moins de 20 dollars, il n’y a aucune raison de s’en passer !

Je m’appelle Mathieu Charlebois et chaque mois, je réponds à vos grands questionnements existentiels.

Cette barbera créée pour le marché québécois donne l’impression de se transporter dans le nord de l’Italie, l’instant de quelques verres. 

La plus germanique des régions viticoles d’Italie est surtout connue pour ses vins blancs purs et aériens, mais elle donne aussi de bons rouges originaux.