Ce vin est issu de deux cépages noirs. Pourtant, si on le goûtait à l’aveugle — au sens littéral du terme, les yeux fermés —, on se croirait en présence d’un vin blanc. Fascinant !

À l’ouest et au sud-ouest de Bordeaux, la façade atlantique française est jalonnée de plages, de pinèdes, d’ostréiculteurs, de villes pleines de caractère et… de la plus grande dune d’Europe. Notre collaborateur revient de ce coin de pays et en a ramené plusieurs instantanés.

À une heure de Montréal se cache un petit coin de paradis aquatique où il fait bon se prélasser et décrocher. Faire trempette entouré des beautés de l’Estrie, ça vous dit ?

Outre Disneyland, le musée Grévin et le Parc Astérix, une foule de lieux et d’activités permettent de passer du très bon temps en famille dans la Ville lumière.

Le cépage mencía joue un rôle de premier plan dans ce vin jeune et fringant, produit dans la Ribeira Sacra, seule appellation galicienne consacrée au vin rouge.

Envie de boire du bon vin tout en étant solidaire avec les employés de la SAQ qui négocient leur convention ? Profitez donc de l’occasion pour découvrir de nouveaux vignobles québécois.

À Zagreb, la capitale croate, un musée dévoile les histoires d’amour déchu d’innombrables âmes en peine. Un endroit aussi intéressant à parcourir que libérateur pour ceux qui viennent s’y épancher.

Tant d’options s’offrent à nous…

Des suggestions pour se désaltérer de belle façon.

Des aliments québécois tout nouveaux et déjà récompensés, et d’autres plus anciens qui gagnent à être connus !

D’abord destinées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten, les bières de la jeune entreprise montréalaise Glutenberg ont su conquérir un public beaucoup plus large.

Une application pour trouver des arbres fruitiers en ville, des boissons à base de cascara et la perception qu’ont les Canadiens des OGM.