Art de vivre

La distribution de viande locale connaît une croissance rapide, de même que la vente directement à la ferme, ce qui permet de rencontrer les éleveurs du Québec.

Au nord-ouest de la Sicile, les frères Renato et Sebastiano de Bartoli tirent du cépage catarratto lucido un blanc singulier, complexe et vendu à un prix presque dérisoire.

La planète offre d’innombrables aventures aux amateurs d’adrénaline. En voici 5 qui vous sortiront assurément de votre zone de confort!

Que ce soit grâce au décor ou au contenu de notre assiette, manger peut être source de sensations rares !

Vous aimez vivre des émotions fortes… par procuration ? Ces suggestions culturelles sont pour vous !

Difficile de nier l’influence maritime sur les vignobles du Muscadet quand on plonge le nez dans un verre de la cuvée Amphibolite, issue de la biodynamie.

La famille Mann pratique la biodynamie à Eiguisheim. Leur pinot blanc tout frais arrivé à la SAQ est en tous points savoureux!

Depuis 20 ans, l’entreprise Camellia Sinensis transmet sa passion aux adeptes de thés fins.

La vague artificielle la plus longue au monde, une fontaine à bière dans un parc municipal et des bancs publics capables de purifier l’air.

Des chocolats d’ici récompensés dans un concours international, des whiskys 100 % québécois et des activités pour aller à la rencontre des producteurs du terroir.

Une bibliothèque à l’architecture futuriste, un prodige du Scrabble et des initiatives d’Ikea pour encourager l’économie circulaire.

Olivier Pithon est issu d’une famille de vignerons de la Loire. Maintenant installé dans le Sud de la France, il signe des vins bien méditerranéens, mais à la fois vigoureux, comme les cuvées du nord.