Articles par Valérie Borde

Valérie Borde

Les chercheurs savent finalement bien peu de choses sur les microbes qui vivent dans notre intestin comme sur ceux que nous ingérons. Explications avec Valérie Borde.

La planète brûle et pourtant, la question des changements climatiques semble presque absente de la campagne électorale en cours. Loin de se laisser abattre, Valérie Borde nous donne quelques raisons d’espérer…

S’inspirant des slogans courts, Valérie Borde propose un plan scientifique en quatre mots pour le prochain gouvernement.

De récentes percées technologiques visent à rendre la plus belle machine qui soit — le corps humain, bien sûr ! — encore plus belle, plus solide, plus… éternelle. En voici cinq qui ont le pouvoir de changer des vies.

Au rythme où les bactéries deviennent résistantes aux antibiotiques, on pourrait bientôt revivre l’époque où une banale infection représentait un danger mortel. Heureusement, la riposte s’organise.

Les sulfites contenus dans le vin rouge vous donnent des maux de tête… Êtes-vous sûr d’avoir nommé le véritable coupable ?

Voici une histoire à méditer si vous avez du mal à fermer l’œil la nuit à cause de la chaleur accablante… ou quand vous recevrez votre prochaine facture d’Hydro-Québec si vous utilisez un climatiseur pour vous rafraîchir.

Il y a urgence à mettre un frein au saccage des écosystèmes, qui constituent pourtant notre meilleure arme contre les changements climatiques, explique Valérie Borde. Car avec seulement 10,2 % des zones terrestres et 1,3 % des zones marines sous protection, le Québec est encore loin du compte.

L’intérêt économique pour le recyclage des plastiques est extrêmement limité, nous explique Valérie Borde. Ces matériaux sont certes recyclables, mais ils posent d’énormes défis en comparaison de l’aluminium, du verre ou même du papier.

Un nouveau test de dépistage génétique, qui permet de déceler plus efficacement les trisomies, sera bientôt offert gratuitement au Québec.

L’an dernier, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec a lancé une nouvelle étude visant à dresser un portrait de l’état des sols agricoles du Québec. Valérie Borde nous explique pourquoi il était plus que temps.

Au menu des Actus sciences de la semaine : la climatisation en tant que gouffre énergétique, les embouteillages causés par les voitures autonomes, du porc édité génétiquement et l’éthique version Google.

Les nombreuses études sur le sujet sont formelles : à aucun moment dans le processus d’immigration les enfants ne devraient être séparés de leurs parents. Explications avec Valérie Borde.

Les produits ménagers sont montrés du doigt en raison des composés organiques volatils qu’ils renferment. Sont-ils aussi néfastes qu’on le dit ?

Fraude au menu

7 juin 2018

De la sauce tomate «authentiquement italienne» qui vient de Chine. Du thon qui n’est pas du thon. Des produits périmés réemballés et remis en épicerie. Des légumes qui deviennent bios une fois passée la frontière. Des crevettes apprêtées par des esclaves et transbordées illégalement en haute mer. Après avoir lu cette enquête exclusive sur la fraude alimentaire, vous ne verrez plus votre assiette de la même façon.

Il y a de bonnes chances que vos crevettes provenant de Thaïlande aient été décortiquées par des migrants séquestrés dans des entrepôts. Ça vous coupe l’appétit ?

La balance alimentaire de votre boucher vous semble peser lourd ? Vous soupçonnez votre fromager de trafiquer les étiquettes ? Bonne chance avec votre plainte.

Des vidéos virales font croire que des fraudeurs vendent du faux riz fait de plastique. D’autres, des œufs artificiels. Vrai ou faux ?

L’alimentation a toujours été la cible de tricheurs et le sera probablement toujours. Repérer les occasions de profit, trouver des façons de passer entre les mailles du filet, évaluer le risque couru, puis foncer : la stratégie des fraudeurs est la même depuis la nuit des temps.

Les géants du Web ont commis quelques erreurs retentissantes avec les nouveaux algorithmes… Voilà qui risque de nous faire sortir bientôt du battage pour retomber sur le dur plancher de la réalité, prédit Valérie Borde.

L’intelligence artificielle relève en bonne partie d’un phénomène bien connu des historiens et sociologues des sciences, qu’on appelle le hype. Valérie Borde nous explique comment ça marche, et nous aide à garder la tête froide.

Alors que le vieillissement de la population est souvent présenté comme une calamité, une étude longitudinale dresse le portrait des aînés d’aujourd’hui et de demain… et vient mettre à mal certaines idées reçues. Un éclairage de Valérie Borde.

Cette semaine, Valérie Borde nous parle des publications savantes en intelligence artificielle, d’un coup dur qui touche l’immunothérapie, du recensement à la mode Trump et… des morsures de serpent.

Depuis que les tiques et la maladie de Lyme font les manchettes, on oublie que les moustiques peuvent aussi transmettre des maladies. Les risques restent minces au Canada, mais la vigilance s’impose.