Marc Laurendeau, le cynique devenu journaliste
Entretien avec un reporter au parcours unique, dont il fait le récit dans Marc Laurendeau : Du rire cynique au regard journalistique, à paraître le 23 octobre 2022 aux Éditions La Presse.
Marie-Hélène Proulx
Depuis près de 20 ans, Marie-Hélène Proulx décortique des enjeux qui touchent de près la vie des lecteurs – conditions de travail, habitudes alimentaires, impact des réseaux sociaux, célibat, solitude, maladie mentale, discrimination… Peu importe le sujet, ce qui la passionne, c’est de rencontrer des gens et raconter leur histoire. Avant de se joindre à l’équipe de L’actualité, en 2019, elle a travaillé au Magazine Jobboom, puis à Châtelaine. Elle a remporté de nombreux prix en journalisme.
L’effet MBC
Mathieu Bock-Côté influence le Québec. Pour le meilleur ou pour le pire ? Ça dépend à qui on pose la question.
Révolution livraison
C’est désormais la clientèle des restaurants qui décide où et quand elle veut être servie. Une transformation menée par les DoorDash, Uber Eats et UEAT de ce monde, à coups de commissions et d’extras.
Raconter les lieux par leur nom
Le géographe Henri Dorion a consacré sa vie à l’étude de la toponymie, au Québec et ailleurs dans le monde. Pour lui, comprendre pourquoi une ville ou une rivière porte son nom, c’est plonger au cœur de la mémoire collective de l’endroit.
Saint sirop, c’est quoi ce goût ?
La température qui se réchauffe rendra sans doute méconnaissable le goût d’une partie des plus de cent millions de livres de sirop récoltées chaque année. Et pas toujours pour le mieux ! Des scientifiques cherchent à renverser la vapeur.
La fin des jobines
Des milliers de Québécois qui travaillaient dans des restos, des hôtels, des usines ou des magasins ont profité de la pandémie pour se réorienter. Cet exode mènera-t-il à la disparition des petits boulots difficiles et mal payés ? Et quel avenir attend les entreprises dont le modèle d’affaires repose sur une main-d’œuvre bon marché ?
Travailleurs étrangers : le cheap labor du Québec
Les travailleurs étrangers temporaires constituent une source de main-d’œuvre importante pour nombre d’entreprises dans des secteurs d’emploi aux conditions difficiles, bien souvent au salaire minimum et sans avantages sociaux.
Inflation à l’épicerie : les banques alimentaires à la rescousse
De plus en plus de Québécois ont du mal à se nourrir à cause de la hausse des prix des aliments. Un phénomène inédit pour les banques alimentaires, qui redoublent de créativité pour les aider.
Les changements climatiques menacent l’érable à sucre au Québec
L’arbre qui fait le bonheur et l’honneur des Québécois éprouve du mal à s’adapter à un climat de plus en plus chaud dans son aire de distribution naturelle. Des scientifiques se portent à sa rescousse, notamment en l’aidant à migrer !
Apaiser la souffrance à distance
Depuis la pandémie, bien des gens ont découvert les thérapies en vidéoconférence, le soutien psychologique en ligne, les applications. Ces approches valent-elles une bonne vieille séance chez le psy ?
Les vaccinateurs : (Se) retrousser les manches
Des milliers de personnes — pharmaciens, hygiénistes dentaires, physiothérapeutes, infirmières à la retraite, vétérinaires, ambulanciers, alouette ! — ont répondu présent lorsque la campagne de vaccination contre la COVID-19 s’est mise en branle. Marie-Hélène Proulx raconte la belle et grande histoire de leur solidarité avec le peuple québécois.
« C’est la dernière chance que j’accorde à ma passion pour la cuisine »
Endettement, conditions de travail pourries, problèmes de santé mentale : la situation dans les cuisines est si critique que c’est tout le milieu qui risque de sombrer, affirme l’étoile montante de la haute gastronomie québécoise Antonin Mousseau-Rivard.