Fraude alimentaire au menu: les coulisses de notre enquête

Savez-vous vraiment ce que vous mangez? La journaliste scientifique Valérie Borde publie une grande enquête sur la fraude alimentaire dans l’édition de juillet de L’actualité. Jean-Philippe Cipriani s’entretient avec elle pour connaître les coulisses de son article. Réalisation: Antoine Bordeleau.

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