Pour l’amour des pommes
Les pommes et le cidre, c’est leur vie. Pierre et Patricia Lafond en produisent depuis un quart de siècle, à…
Culture
Pour naviguer plus loin
• Fédération des producteurs de pommes du Québec : www.lapommeduquebec.ca (avec des recettes) • Les cidriculteurs artisans du Québec :…
La gourmandise qui s’écrit
200 recettes oméga-3 par Louise Rivard, avec la collaboration de la Dre Louise D’Aoust, Modus Vivendi, 256 p., 29,95 $.
La disparition des femmes
« La femme d’aujourd’hui est un sexe », dit Nelly Arcan. Du coup, elle perd la possibilité de passer à l’histoire.
L’espace gourmand de Pierre et Patricia Lafond
Cidrerie & Vergers Saint Nicolas publiera bientôt une brochure sur les accords mets-cidre et sur les recettes privilégiées. Les propriétaires ont bien voulu en offrir quelques éléments en primeur aux lecteurs de Plaisirs Gourmands.
Revoilà Ondaatje
Du Patient anglais à Divisadero, les histoires envoûtantes de Michael Ondaatje font le tour de la planète. Voici pourquoi.
Musique
Le monde est à vous ! Plus encore qu’en cinéma ou en littérature, les couleurs sonores des quatre coins du monde se sont fusionnées pour donner la musique d’aujourd’hui. Pas besoin de traduction simultanée.
L’échiquier urbain
Comment nos villes résisteront-elles à l’urbanisation massive de la population mondiale ? Les écrivains se le demandent et s’inquiètent.
Le lion rugit encore
Il a commencé à brasser la cage du théâtre québécois dans les années 1960, en créant à la scène les pièces de Michel Tremblay. À la veille des États généraux du théâtre, André Brassard secoue de nouveau ses assises.
10 QUESTIONS À… Frédéric Beigbeder
Son nouveau roman rempli de beautés désespérées, Frédéric Beigbeder le décrit comme une ode à la mocheté des femmes. Allez comprendre !
La deuxième vie de Nelly Arcan
L’écriture défouloir, l’autofiction vengeresse, c’est fini. Dans son premier « vrai » roman, elle remonte le mécanisme de la comédie humaine. Mais chez Nelly Arcan, la philosophie s’exhibe toujours en bikini…
Les dieux de la nature
De la paix chrétienne à la paix verte. Toutes les sectes aspirent à devenir des religions.
