La langue à terre
S’exprimer avec moins de mots que ne le faisaient nos parents n’est pas un progrès, dit Marie-France Bazzo. Pourtant, on aime le français ! On s’est battus et on se battrait encore pour sa survie. Trouvez l’erreur.
Culture
Vols d’identités
Se faire usurper son nom, c’est être exposé à une foule d’ennuis. C’est aussi, selon deux écrivains, sentir son âme envahie.
La laïcité tranquille ?
Ceux qui croyaient avoir mis la religion à la porte des écoles vont bientôt découvrir qu’elle est revenue par les fenêtres : en septembre 2008, les élèves du primaire et du secondaire suivront des cours d’éthique et de culture religieuse.
Pour l’amour des pommes
Les pommes et le cidre, c’est leur vie. Pierre et Patricia Lafond en produisent depuis un quart de siècle, à Saint-Nicolas, près de Québec. Ces jours-ci et jusqu’à la mi-octobre au moins, une trentaine de milliers de personnes iront dans leurs vergers pour la fête de l’autocueillette. Et presque autant seront passées pendant le reste…
Pour naviguer plus loin
• Fédération des producteurs de pommes du Québec : www.lapommeduquebec.ca (avec des recettes) • Les cidriculteurs artisans du Québec : www.cidreduquebec.com/index.htm • La route des cidres en Montérégie : www.tourisme-monteregie.qc.ca • Fous de la Gaspésie : www.fousdelagaspesie.com
La gourmandise qui s’écrit
200 recettes oméga-3 par Louise Rivard, avec la collaboration de la Dre Louise D’Aoust, Modus Vivendi, 256 p., 29,95 $.
La disparition des femmes
« La femme d’aujourd’hui est un sexe », dit Nelly Arcan. Du coup, elle perd la possibilité de passer à l’histoire.
L’espace gourmand de Pierre et Patricia Lafond
Cidrerie & Vergers Saint Nicolas publiera bientôt une brochure sur les accords mets-cidre et sur les recettes privilégiées. Les propriétaires ont bien voulu en offrir quelques éléments en primeur aux lecteurs de Plaisirs Gourmands.
Revoilà Ondaatje
Du Patient anglais à Divisadero, les histoires envoûtantes de Michael Ondaatje font le tour de la planète. Voici pourquoi.
Musique
Le monde est à vous ! Plus encore qu’en cinéma ou en littérature, les couleurs sonores des quatre coins du monde se sont fusionnées pour donner la musique d’aujourd’hui. Pas besoin de traduction simultanée.
L’échiquier urbain
Comment nos villes résisteront-elles à l’urbanisation massive de la population mondiale ? Les écrivains se le demandent et s’inquiètent.
Le lion rugit encore
Il a commencé à brasser la cage du théâtre québécois dans les années 1960, en créant à la scène les pièces de Michel Tremblay. À la veille des États généraux du théâtre, André Brassard secoue de nouveau ses assises.