Agriculture : crise du riz en Haïti

Le riz est consommé par 10 millions d’Haïtiens chaque jour, mais seulement 20 % de cette production est locale. Des voix s’élèvent pour le gouvernement investisse dans l’agriculture nationale.

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      En Haïti, le riz est un sujet explosif ! Le petit grain blanc est consommé chaque jour par 10 millions d’Haïtiens, mais seulement 20 % de cette production est locale. Le pays est donc à la merci du marché américain, qui comble la majeure partie de ses besoins. De plus en plus de producteurs et d’observateurs réclament que le gouvernement mette fin à ce cycle de dépendance en investissant dans l’agriculture nationale.