Recettes de famille

Chemins de terre battue. Cabanes en bois ronds. Troupeaux de vaches qui broutent ici et là. Lovée au creux d’une vallée, Selenge est une minuscule municipalité du nord de la Mongolie qui donne l’impression de faire un bond en arrière et de visiter un village nord-américain du XIXième siècle. L’équipe Vada a passé deux jours à partager le logis et le quotidien d’une famille qui y réside. Au menu: préparation d’une soupe aux veaux et partie de soccer.

Chemins de terre battue. Cabanes en bois ronds. Troupeaux de vaches qui broutent ici et là. Lovée au creux d’une vallée, Selenge est une minuscule municipalité du nord de la Mongolie qui donne l’impression de faire un bond en arrière et de visiter un village nord-américain du XIXième siècle. L’équipe Vada a passé deux jours à partager le logis et le quotidien d’une famille qui y réside. Au menu: préparation d’une soupe aux veaux et partie de soccer.

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