Société

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Le Joe Beef a été bâti «sur mon foie»

Tremblement de terre dans la gastronomie nord-américaine : David McMillan et Fred Morin, propriétaires du célébrissime restaurant montréalais Joe Beef, ont renoncé à l’alcool. Une épiphanie pour ces deux chefs devenus légendaires pour le côté gargantuesque de leur table et de leur cellier. David McMillan se livre avec candeur sur les raisons de ce changement et l’effet sur sa vie et son restaurant.

Ces leggings qui dérangent

Une controverse a éclaté récemment parce que des étudiantes d’une université américaine portaient des leggings en classe. L’affaire révèle à quel point la société tente encore de contrôler le corps des femmes, ainsi que les choix qu’elles font, estime la philosophe Samantha Brennan, de l’Université de Guelph.