Dossier – Vivre en français en Colombie-Britannique

Ils ont quitté le Québec pour vivre leur rêve à l’autre bout du continent et ont découvert une culture pas si éloignée de la leur. Architectes, designers, chefs cuisiniers… En terre britanno-colombienne, il y a mille façons d’avoir du succès, même quand notre langue est minoritaire !

Elle bâtit des ponts

Oubliez les écoles de style boîtes à chaussures tristounettes et sans âme ! Celles que dessine Marie-Odile Marceau ont de la gueule et du caractère.

Chef Prodige

Le Boneta, resto branché du quartier Gastown, est plein à craquer. Aux fourneaux, les cuisiniers s’activent dans une chorégraphie réglée au quart de tour, en compagnie du chef propriétaire, Jérémie Bastien.

Ses murs sont verts !

En 10 ans, Geneviève Noël a planté un million d’arbres dans les forêts de la Colombie-Britannique. Aujourd’hui, c’est Vancouver qu’elle veut reverdir.