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Les vins rouges québécois vus par Nadia Fournier

Maillon faible de la viticulture québécoise, le vin rouge ? Un nombre grandissant de producteurs élaborent des vins intéressants qui vont de pair avec le climat particulier (… ou frais !) du Québec, explique Nadia Fournier. La chroniqueuse Vins de L’actualité présente ici trois produits surprenants qui valent le détour.
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Les vins blancs québécois vus par Nadia Fournier

Certes, le Québec ne produit pas autant de vins blancs que la Californie et l’Ontario, par exemple. Mais l’acquisition de certains domaines viticoles québécois par de riches hommes d’affaires — qui font de la production de vins leur seconde carrière — donne un nouveau souffle à l’industrie depuis peu. Explications et suggestions (dont… un Gewürztraminer…
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Les paradis fiscaux en quatre minutes (et demie)

Selon le Fonds monétaire international, 50 % des transactions internationales transitent par des paradis fiscaux. On y trouve également plus de 4000 banques, où des sommes d’argent difficiles à évaluer dorment, en secret, à l’abri de l’impôt. Mais, concrètement, comment ça fonctionne ? Voici une vidéo expliquant quelques-uns des stratagèmes utilisés.